executive chef
Cégleírás / Organisation/Department
Balaton környéki, családi/resort szállodai Partnerünk csapatába keressük Sous Chef pozícióba új kollégáját, aki határozott személyiséggel és üzleti szemlélettel felügyeli és irányítja a konyha működését, és hozzájárul a vendégek felejthetetlen ételélményéhez.
Ha esetleg még nem voltál vezetői pozícióban, de felcsillant a szemed erre a lehetőségre, talpraesett, tapasztalt és eltökélt vagy, akkor se tétlenkedj a jelentkezéssel.
Ha a leírás alapján magadra ismersz, vagy ha épp erre a karrier lépésre vágysz!
Pozíció leírása / Job description
- konyha irányítása és felügyelete, beleértve a személyzet menedzselését és motiválását.
- magas minőségű ételek tervezése és elkészítése a nemzetközi sztenderdeknek megfelelően
- élelmiszerköltségek és készletkezelés optimalizálása.
- biztosítani a konyha magas higiéniai és minőségi szabványainak betartását.
- étlapok és receptek fejlesztése a vendégek változatos igényeinek kielégítésére.
Elvárások / Requirements
- tapasztalat az Sous Chef vagy hasonló pozícióban, kiváló vezetői készségekkel.
- kiváló kommunikációs és szervezőkészség
- rugalmasság és képesség a csapat motiválására
- magas higiéniai és minőségi szabványok iránti követelmény
- konyhai adminisztrációban szerzett jártasság
- szállodaipari tapasztalat
- előny: Resort szállodában / hajón szerzett tapasztalat és folyékony angol nyelvtudás
Amit kínálunk / Offer
- versenyképes fizetés és juttatási csomag
- munkába járás támogatása
- relokáció támogatása
- teljesítményhez kötött éves prémium
- inspiráló munkakörnyezet a Balaton gyönyörű tájával.
-
Az iMunka.hu alkalmazásával a munkakeresés miért hasznos?
Naponta új állásajánlatok A munkák széles skálájából választhat: Célunk, hogy a lehető legszélesebb választékot kínáljuk Értesítés e-mailben az új ajánlatokról Legyen az első, aki válaszol az új állásajánlatokra Összes állásajánlat egy helyen (munkaadók, ügynökségek és egyéb portálok ajánlatai) Az álláskeresők számára minden szolgáltatás ingyenes Segítünk új állást találni